Prešovský kraj je mimoriadne bohatý na výskyt minerálnych a termálnych vôd. V regióne Severovýchodu Slovenska sa totiž nachádza niekoľko stoviek minerálnych prameňov, ktoré ľudia od nepamäti využívajú na rôzne účely a ktoré majú pre miestnych obyvateľov zdravotnícky, hospodársky a spoločenský význam.
Špecifickosť minerálneho prameňa spočíva vo vode, ktorá sa od ostatných podzemných vôd odlišuje svojimi vlastnosťami. Ide najmä o chemické zloženie, obsah minerálov a teplotu. Práve minerálne látky zvýrazňujú chuť vody a dodávajú jej liečivé účinky, ktoré blahodarne vplývajú na zdravie človeka.
Minerálne vody sú významným zdrojom príjmu tekutín pre ľudský organizmus. Samotná voda je základnou podmienkou existencie akéhokoľvek života na našej modrej planéte. Aj keď je to najrozšírenejšia látka na povrchu Zeme, vplyvom človeka na okolité prostredie sa jej zdroje znečisťujú. Bezprostredne sa to dotýka aj minerálnych žriediel v našej oblasti, ktorých z roka na rok ubúda. Už niekoľko rokov chýba komplexná analýza stavu všetkých minerálnych prameňov v regióne severovýchodného Slovenska.
Krajská organizácia cestovného ruchu Severovýchod Slovenska preto vydala publikáciu, ktorá je prienikom známych aj menej známych minerálnych prameňov na území Prešovského kraja.
